Les allégations sur l'alimentation : Balade Solight crème

Balade Solight est une crème fraîche qui contiendrait moins de 5 % de matière grasse.

Pour Test Achats, de nombreuses de crèmes fraîches sont actuellement disponibles, lesquelles contiennent une teneur en matière grasse de 40 %, 30 %, 20 %, voire 5 %.  Une crème fraîche allégée peut être utile, mais elle n'a pas la même texture qu'une crème classique.

D'après Test-Achats, Balade Solight ne permet pas de tout faire, comme par exemple une chantilly.  Par contre, une bonne sauce est facilement réalisable.  A utiliser donc en fonction des besoins.

[Source : Test-achats.be]