Une glace au doux parfum de notre enfance

Le restaurant londonien Icecreamists propose à son menu un nouveau parfum de glace "trendy", appelée fort à propos Baby Gaga, décorée d’un petit biscuit et réhaussée à volonté d’un trait de … produit calmant buccal à base d'azote (deux marques de produits parapharmaceutiques au choix). Car Baby Gaga, vendue 14 livres la portion, est fabriquée à base de lait maternel. Le lait est tiré sur place puis pasteurisé avant d’être baratté avec des gousses de vanille et des zestes de citron.

Quatorze mères donneuses ont été recrutées dans des annonces dans les journaux (pas sérieuse, s’abstenir). Victoria Hiley, une Londonienne qui a ainsi vendu son lait (5 livres par décilitre), est convaincue de l’intérêt du concept. Rappelant qu’il s’agit d’un produit par nature biologique et totalement naturel, elle est persuadée que les femmes seraient davantage encouragées à allaiter s’il était de meilleure notoriété que leur lait était particulièrement goûteux.