Comme un Coca-Cola éventé |
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![]() Susie Crumpton, responsable des relations publiques du Pacifique Sud pour Coca-cola, commente la nouvelle selon laquelle une radio américaine aurait révélé la recette secrète du célèbre soda, alors que la firme s'apprête à fêter cette année le 125ème anniversaire de la boisson à l'origine de son miracle commercial : "Les ingrédients utilisés pour nos boissons sont énumérés sur les étiquettes des produits et plusieurs personnes ont essayé de tous temps de percer la formule secrète de Coca-cola", mais elle a refusé de dire si la recette exposée sur le site de la radio "This American Life", prétendument trouvée dans un journal vieux de 32 ans, est authentique, ou non. Le site américain a publié la photo d’un livre contenant une recette manuscrite dont il se dit qu’elle est celle de Coca-cola, qui aurait été publiée pour la première fois dans le journal "Atlanta Journal-Constitution" en 1979. La recette originale de Coca-cola, qui ne peut être mélangée que par les deux Cadres experts du site de Coca-Cola Amatil en Australie, contient les mesures exactes des huiles nécessaires pour fabriquer l’ingrédient secret de base au soda, la "marchandise 7X". Ne représentant que 1% du total de la formule de la boisson, cet ingrédient "Marchandise 7X" est pourtant celui qui donne son goût unique à la boisson. Apparemment conservée 24 heures sur 24 dans une chambre forte, la recette officielle est le secret commercial le plus jalousement gardé depuis que la célèbre boisson a été développée par le chimiste John Pemberton en 1886. |
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