'Wereld heeft dubbel zoveel eten nodig tegen 2050'

De globale voedselproductie zal tegen 2050 moeten verdubbelen wil de wereld nog in staat zijn haar bevolking te voeden. Dat blijkt uit een studie van de Deutsche Bank. Tegen 2050 zullen er volgens die studie 9 miljard mensen op onze planeet leven, dat zijn er ongeveer 3 miljard meer dan vandaag. Vooral de vraag naar vlees en zuivelproducten zal toenemen, een trend die al een tijd in China en India kan worden waargenomen.

Deutsche Bank concludeert dat deze toegenomen vraag naar voedsel niet echt een probleem hoeft te betekenen zolang de goede beslissingen worden genomen en alles in goede banen wordt geleid. Wel kunnen roofbouw op landbouwgronden en de klimaatsverandering letterlijk roet in het eten gooien.

Vooral de kleinere landbouwbedrijven in ontwikkelingslanden zullen een belangrijke rol gaan spelen in het transitieproces. Het is ook vooral in het zuidelijk halfrond dat de bevolkingsgroei dreigt te exploderen. Deutsche Bank dringt aan op internationale maatregelen, een herziening van de subsidiepolitiek voor landbouwproducten en een hulpplan waarbij de rijke landen de ontwikkelingslanden ondersteunen.