Jamie Oliver wint TED Prize 2010

TED, de Amerikaanse vzw die Technology, Entertainment en Design promoot en vooral bekend is van de TED-conferenties, heeft Jamie Oliver de TED Prize 2010 toegekend voor zijn werk in de transformatie van de manier waarop we onze kinderen voeden. Oliver krijgt daarvoor een geldprijs van 100.000 dollar toegekend. Oliver probeert met zijn werk de obesitasepidemie in de Verenigde Staten te counteren. Volgens de Centers for Disease Control (CDC) is één op elke vier Amerikanen zwaarlijvig. Tegen 2018 zou dat aantal oplopen tot 43% van de Amerikaanse bevolking of in totaal 103 miljoen mensen. Dat zal de Amerikaanse staat 344 miljard dollar per jaar kosten. Vandaag vormen de kosten gerelateerd aan obesitas 10% van het volledige gezondheidsbudget en tegen 2018 zal dat oplopen tot 21%. Globaal schat de Wereld Gezondheidsorganisatie WHO dat 1,6 miljard mensen zwaarlijvig zijn; in 2015 zal hun aantal oplopen tot 2,3 miljard mensen.