Quand Barack et Michelle vont au restaurant...

"Dis-donc, Michelle, et si on allait au resto ce soir ?" Barack et Michelle Obama adorent dîner dehors, mais bien sûr, ils ne sont pas comme Monsieur et Madame Tout le Monde, alors comment les restaurateurs peuvent-ils tenir le choc ?

En général, les petites sorties de la famille présidentielle sont balisées par le service de sécurité du Président, qui vient faire une petite ronde dans l’après-midi dans le restaurant convoité pour s’assurer qu’aucun risque potentiel n’y plane, ou plutôt, n’y rôde. Au moment de l’arrivée de la famille présidentielle (et de la flopée de véhicules officiels qui l’accompagnent…) 20 à 30 agents sont déjà sur place pour empêcher tout autre client potentiel de pénétrer dans le restaurant après eux. Un autre agent surveille la préparation des plats. Bien sûr, il a été dûment formé à la cuisine... On ne la lui fera pas. Lorsque le président dîne seul, son équipe lui demande souvent de se laisser entourer par d’autres clients, mais les Services Secrets assurent l’intimité de la famille lorsque Michelle, Sasha et Malia sont présentes. Les Obama sont des clients qui ont le bon goût de choisir le plat du jour, laissent des pourboires sans exagérer, et insistent pour régler toutes leurs consommations. Et bien sûr, leur venue est bonne pour les affaires…

Et les patrons de restaurant, dans cette histoire ? Ils essaient de garder leur calme. "Notre métier, c’est de créer des perceptions. Nous ne pouvons pas paniquer, et nous ne pouvons pas consacrer toute notre énergie à une seule personne", explique l’un d’entre eux.

  • Source:The Washington Post
Share
PALMARES BEL20