Les restaurateurs mécontents de la 1ère année sans cigarette

 

Depuis l'entrée en vigueur, il y a tout juste un an, de la loi interdisant de fumer dans les restaurants, le chiffre d'affaires des établissements horeca est en baisse. Deux patrons sur trois se sont plaint d'avoir moins de réservations pour le Nouvel an. Une diminution que les gérants de l'horeca expliquent par les contrôles d'alcoolémie plus stricts et l'interdiction de fumer. Plus de 50% des restaurateurs affirment subir une perte de leur chiffre d'affaires depuis l'entrée en vigueur de l'interdiction de fumer. (Vvh)

 

  • Source:L'Echo
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NOMINATIONS
Celine Roosen
Director of Sales & Mar... GHENT MARRIOTT
Jean-François Buysschaert Jean-François Buysschaert
Chief Operations Office... GROUPE FOUNTAIN
PALMARES BEL20