 In de Amsterdamse horeca is het Belgische Vedett een populair keuze geworden. Het is al te koop bij meer dan vijftig café’s in de regio Amsterdam. Het biermerk van de brouwerij Duvel Moortgat stamt uit 1945. Sinds 1965 was het alleen nog te drinken in de directe omgeving van de brouwerij in het Vlaamse Breendonk. Aan het oubollige etiket was te zien dat er niet meer in het imago geïnvesteerd werd.
Het was zo achterhaald, dat het vanzelf retro werd, aldus Johan van Dyck van Duvel Moortgat. Daardoor kwam het bier onder de aandacht van verschillende Brusselse horeca-uitbaters. `De mensen uit dat wereldje kwamen naar ons toe met frisse ideeën over Vedett`, aldus Van Dyck. De fles veranderde van bruin in groen en de smaak werd zuurder, zachter en met iets meer koolzuur. Ook het logo werd aangepast.
Via de Brusselse horeca kreeg Vedett bekendheid in Amsterdam. Bij de Amsterdamse horecagroothandel Henk Smit komen vanaf 2008 steeds meer aanvragen van eigentijdse horeca. Het biertje is niet goedkoop. Voor een flesje is 3,20 euro geen uitzondering. Smit maakt niet bekend hoeveel liter Vedett hij in en om de hoofdstad afzet, `Maar het groeit nog steeds`. Duvel Moortgat gaat er van uit dit jaar 1,5 miljoen liter te brouwen, het tienvoudige van 2003. Sinds enig tijd is het bier ook in Tokio en Londen verkrijgbaar.
|
