Fastfoodketens met 'gezond imago' zijn mythe |
|
| Fastfoodketens als Exki, Greenway Foods, Foodmaker en Le Pain Quotidien, die zich profileren als een gezond en natuurlijk alternatief voor de traditionele hamburgerketens, scoren amper beter dan McDonald's, Quick of zelfs een frituur wanneer het gezonde voeding betreft. Dat blijkt uit onderzoek van de consumentenorganisatie Test-Aankoop, dat elf ketens bestudeerde. Alle maximenu's overschrijden de norm van 30 gram vet per maaltijd. Op Quick en Mc Donalds's na geven de fastfoodrestaurants de consument ook nauwelijks informatie omtrent de voedingswaarde van de aangeboden maaltijden. ,,We hadden gedacht dat de ketens die zichzelf een gezondheidsimago aanmeten, beter zouden scoren. Maar onze tests tonen aan dat de daar geserveerde voeding niet gezonder is'', concludeert Ivo Mechels van Test Aankoop. Wat betreft het ethische beleid bij de verschillende ketens blijken enkel Exki, Quick en McDonald's gedeeltelijk begaan met arbeidsvoorwaarden. Een ecologisch beleid rond afvalverwerking, energie- en waterverbruik is praktisch onbestaande. |
|
| Share |
-
Rookverbod leidt wel degelijk tot meer faillissementen
- 1075x gelezen
- 13 mei 2012
De invoering van het rookverbod heeft wel degelijk een negatieve impact gehad op de café...Lees meer -
Dining in Dublin no more... 1 op 3 restaurants dicht op 2 jaar tijd
- 1287x gelezen
- 11 apr 2012
De voorbije twee jaar moesten 500 van de 1,500 restaurants in Ierland hun deuren sluiten...Lees meer -
Horecasector kent snelste faillissementen
- 27 mrt 2012
In de horecasector gaan bedrijven het snelst failliet. Een failliete horecazaak is in me...Lees meer -
Wetsvoorstel verbod nachtelijke alcoholverkoop is plat populisme
- 6318x gelezen
- 19 mei 2012
Het voorstel van senator Bart Tommelein (Open Vld) om de verkoop van alcohol tijdens de...Lees meer -
Regelgeving Belgische rookterrassen wordt ver...
- 1656x gelezen
- 08 mrt 12
-
Horeca Vlaanderen eist spoedoverleg rond fail...
- 1272x gelezen
- 26 dec 11
-
Ministers Vanackere en De Coninck bereid tot...
- 1172x gelezen
- 27 dec 11
-
Alken-Maes verhoogt bierprijs horeca met 5,8...
- 22 feb 12
-
Cafésector verbolgen over omzendbrief rookter...
- 1041x gelezen
- 16 jan 12
| Ageas (AGS) | 3.01 % |
| Delhaize Groep (DELB) | 1.58 % |
| Telenet Group Holding (TNET1) | 1.55 % |
| Cofinimmo (COFB) | 1.03 % |
| Colruyt (COLR) | 0.89 % |
| Mobistar (MOBB) | -3.42 % |
| Elia (ELI8) | -2.75 % |
| Solvay (SOLB) | -1.87 % |
| Belgacom (BELG) | -0.70 % |
| Bekaert (BEKB) | -0.66 % |
25/05/2012 17:35
