Limburg kan toonaangevend wijngebied worden

Limburg wil een speler worden op de internationale wijnmarkt. Volgens adviesbureau Viticonsult heeft de provincie de potentie om een toonaangevend Europees wijngebied worden, mits Belgische en Nederlandse wijnproducenten grensoverschrijdend gaan samenwerken. Binnen vijf jaar leveren schaalvoordelen een wijnproductie op met een aantrekkelijke economische functie voor de regio.

Viticonsult denkt dat, wanneer de Limburgse wijnbouw toeneemt, de provincie een nog bourgondischer imago krijgt en daardoor meer toerisme aantrekt. Nederlands en Belgisch Limburg hebben hun wijnambitie al vertaald in onder meer de oprichting van wijngenootschap Stichting Confrérie des Chevaliers du Vin Limbourgeois. Sinds 2004 houdt deze stichting zich bezig met de promotie, keuring, classificering en waardering van wijnen uit de regio. Kwaliteitswijnen krijgen het keurmer k Segille de Qualité.

Het wijngenootschap wil van de Limburgse wijn een professioneel product maken. Op termijn moeten de wijnen het niveau AOC, appellation d`origine contrôlée, bereikt hebben. Ondanks het ontbreken van een AOC-etiket heeft de Clos d`Opleeuw al de goedkeuring kunnen wegdragen van moleculair gastronoom en eigenaar van een driesterrenrestaurant Heston Blumenthal. Ook beroemd wijnrecensent Jancis Robinson prijst deze witte wijn. (foto)

 

  • Gebaseerd op:De Telegraaf
  • Powered by:MD Weekly
Share
BENOEMINGEN
Jacques Vitu
RADISSON SAS HOTELS
Isabelle Jamet Isabelle Jamet
Assistant Director Sale... STARWOOD BRUSSELS COMPLEX
STIJGERS & DALERS BEL20