Lunch Garden plant opnieuw restaurantopeningen

Restaurantketen Lunch Garden wil in België de volgende vier jaar acht tot tien nieuwe vestigingen openen. Daarbij wordt zowel gemikt op shoppingcentra als clusters van baanwinkels. Dat heeft Lunch Garden gezegd ter gelegenheid van de opening van een nieuw restaurant in het shoppingcentrum van Olen. Dat nieuwe filiaal is de eerste opening in drie jaar tijd. De keten zegt op het gebied van nieuwe vestigingen de voorbije periode bewust een rustpauze te hebben ingelast. Daarbij wordt gewag gemaakt van een strategische keuze, waarbij onder meer door enquêtes bij klanten een aantal maatregelen uitgewerkt te hebben, onder meer rond het interieur van de restaurants. Onder meer werd aandacht besteed aan kleuren, ritme en afwisseling en werd ook meer ruimte gecreëerd voor business corners. Begin december wordt in Messancy een nieuwe vestiging geopend. (MH)