Speciale Belge is streekproduct

Het biertype Speciale Belge is door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) erkend als traditioneel Vlaams streekproduct. Het bier wordt gekenmerkt door het gebruik van mineraalrijk water, licht gekleurde caramelmouten en zachte aromahoppen. Het gaat om de bieren Palm Spéciale (Palm Breweries uit Steenhuffel), De Koninck (Brouwerij De Koninck uit Antwerpen), Op-Ale (Brouwerij Affligem BDS uit Affligem) en Tonneke (Brouwerij Contreras uit Gavere). De brouwerijen hebben ook een aanvraag ingediend voor een Europese erkenning van de Speciale Belge. Daarnaast erkende de VLAM ook de Vrolingse stroop van Bleus-Bloonen en de Hoegaardse suikervlaai van Swinnen als Vlaams streekproduct. (MH)