Steve Stevaert voorzitter culinaire gids GaultMillau

Minister van Staat Steve Stevaert is verkozen tot nieuwe voorzitter van de culinaire gids GaultMillau. Het mandaat van Stevaert loopt in principe over een periode van drie jaar, maar een verlenging is mogelijk. Volgens Justin Onclin, de gedelegeerd bestuurder en meerderheidsaandeelhouder van GaultMillau Benelux, past Stevaert perfect binnen de filosofie van het bedrijf. De gewezen socialistische voorman is volgens Onclin gepassioneerd door gastronomie en kan bovendien beroep doen op een grote kennis en een uitgebreid netwerk. Tevens heeft Stevaert volgens Onclin aangetoond erg creatief uit de hoek te kunnen komen. Stevaert volgde opleiding aan de hotelschool en heeft stage gelopen bij het sterrenrestaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. De gewezen minister opende als prille twintiger ook zijn eerste café. (MH)